
DIETA PALEO
Dieta PALEO to dieta zbieracko-łowiecka naszych przodków. To odwoładnie się do naszej fizjologii, natury i również tego jak żył człowiek przed 2,5mln lat. Według autorów diety paleolitycznej człowiek został skonstruowany według modelu żywienia sprzed dziesiątków tysięcy lat, więc musi spożywać to co nasi przodkowie, aby utrzymać zdrowie.
PRZYKŁADOWE MENU
Śniadanie | Przekąska | Obiad | Przekąska | Kolacja |
---|---|---|---|---|
Wstażki paleo naleśników oprószone płatkami migdałów i suszoną żurawiną, sos kokosowy z nutką mango i truskawek, mango, kiwi, persymona, melona i winogrono | Barszczyk czerwony, paleo pasztecik z cukini z mięsem drobiowym i grzybami | Szaszłyk z krewetek, papryki, cukini i ananasa na warzywnym tagiatelle z marchewki, cukini i białej rzodkwi z pieczonymi pomidorkami chery, suszonymi pomidorami, oliwkami, kaparami i pieczoną cukinią oprószonym kolorowym sezamem | Paleo babeczki z kokosowym budyniem i owocami/ paleo bounty / paleo snickers | Indyk w panierce migdałowej na liściach blanszowanego jarmużu muśniety dressingiem żurawinowym, łodeczki pieczonych batatów, surówka z selera z kiełkami fasolki, ananasem i kolendrą |